Pão de Queijo direto de Minas

           

           Nesse Friozinho do outono,nada melhor do que um delicioso pãozinho de queijo na hora do lanche!!A receita é de família e está sendo passada de geração em geração.Irresistível não??
Encomende essas gostosuras para comer no aconchego de seu lar: festamais8@gmail.com

Lembrancinhas

Campo Grande-MS


Lembrancinhas para festas

Festas são sempre um assunto divertido,seja para quem convida ou é convidado.Vocês se lembram quando eram pequenos e iam em alguma festa, qual era a hora mais esperada?Para as crianças a sacolinha surpresa era o maior barato,com balas, chicletes e sempre um brinquedinho para alegrar.Hoje em dia as lembrancinhas continuam com lugar especial nas festas e estão cada vez mais elaboradas.Aproveitando a maré temos algumas sugestões de lembrancinhas simples para festas,com um pouco de criatividade podemos mimar um pouco mais nossos convidados.

Cupcakes de chocolate,recheados com brigadeiro e cobertos por confetes

Pirulitos de chocolate ao leite e chocolate branco com flocos de arroz

Ovinhos de Chocolate recheados coberto de confetes

Balas,chicletes e pirulito

Para quem ficou com água na boca nos próximos posts colocaremos o passo a passo da confecção das lembrancinhas e para quem quiser o conforto de tê-las prontinhas em sua festa é só fazer o pedido do orçamento aqui no blog ou enviar um email para festamais8@gmail.com

Beijos e mãos a obra!!!

Campo Grande-MS

Massa básica para Salgados Assados

Mais uma delícia para vocês prepararem.Com essa massa podemos fazer pãezinhos,enroladinhos de salsinha(foto),presunto e queijo,esfihas,o recheio é a gosto do freguês.Se quiserem essas delícias prontinhas na sua festa,cofee break ou no lanchinho,aceitamos encomendas no nosso email:festamais8@gmail.com

Bom Apetite!

Enroladinhos de salsicha

Massa:

1kg de farinha de trigo
5 col de sopa rasa de açúcar
1 col de sopa rasa de sal
1 ou 2 sachês de fermento biológico para pão
2 xic de leite
2 col de sopa de margarina derretida
1/2 xic de óleo

Para pincelar:

1 gema
2 col de sopa de óleo
1 col de café de açúcar


Modo de Fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.Em uma tigela grande coloque a massa e acrescente a farinha , reserve um xic para acrescentar no final da receita.

Sove bem.Acrescente o restante da farinha até dar o ponto de pão da  massa.

Deixe descansar em um recipiente com tampa por 30 min.


Modele como desejar, pincele com a gema,coloque em uma forma untada e deixe dobrar de tamanho.Ligue o forno 15 min antes em 180º e asse os pãezinhos por aproximadamente 25 min.

*Utilizo normalmente o um sachê do fermento Dr Otker 3 em 1,caso não o encontre coloque dois sachês de sua preferencia.

Campo Grande-MS

Olá Amigos, quanto tempo não? Mas tudo bem voltamos com uma novidade, o blog Mexendo as Panelas além de disponibilizar deliciosas receitas, também aceitará encomendas de tudo que mostrarmos á vocês, e para estrear essa nova fase temos essa ótima receita de pão integral.
O legal é que com essa massa podemos usar a criatividade e modelar salgados como enroladinhos,esfihas e até uma pizza. Espero que gostem!! Mas se a fome for tanta que não der para esperar encomende-os através do nosso email: festamais8@gmail.com

Pão Integral

1kg de farinha de trigo branca ou integral
2 xic e 1/2 de fibra de trigo grossa
1/2 xica de óleo
1 ou 2 sachês* de fermento biológico
5 col de sopa rasa de açúcar mascavo ou branco
1 col de sopa rasa de sal
700 ml de água morna


Modo de fazer:

Em uma tigela grande coloque e misture todos os ingredientes secos,ao colocar a farinha reserve um xic para caso haja necessidade de acrescentar no final da receita.

Em seguida,coloque a água e o óleo,sendo a água em uma quantidade menor,aproximadamente 600ml e reserve o restante para o final .
Sove bem.Acrescente o restante da farinha e da água se necessário até dar o ponto de pão da  massa.

Deixe descansar em um recipiente com tampa por 30 min.

Modele como desejar,coloque em uma forma untada e deixe dobrar de tamanho.Ligue o forno 15 min antes em 180º e asse os pãezinhos por aproximadamente 25 min.

*Utilizo normalmente o um sachê do fermento Dr Otker 3 em 1,caso não o encontre coloque dois sachês de sua preferencia.